Умами (2022) смотреть онлайн бесплатно

Umami

Слоган: Food is symbolic of talk when the words are missing.
Страна: Франция, Япония
Премьера: 28 2022
Год: 2022
Жанры: драма, комедия
Режиссер: Слони Соу

Для лиц старше 18+ лет
Перевод: Дублированный
Качество: HD 1080p, 720p, 4K
7.277

5.8

В ролях: Жерар Депардье, Кёдзо Нагацука, Пьер Ришар, Род Парадо, Сандрин Боннер, Эрико Такэда, Акира Эмото, Бастьен Буйон

Знаменитый французский шеф-повар, устав от привычных гастрономических горизонтов, внезапно оставляет свою процветающую карьеру в Париже. Его манит загадочный вкус Умами, который он надеется постичь в самой Японии. В этом необычном путешествии он рассчитывает на помощь старого друга, с которым когда-то начинал свой кулинарный путь, а ныне — признанного мастера традиционной японской кухни.

Сойдя с самолета в Токио, шеф погружается в совершенно иной мир ароматов и текстур. Его друг, владелец скромного ресторанчика в старом квартале, знакомит его с тайнами даси, ферментированных соевых продуктов и вековыми техниками приготовления. Вместе они исследуют глубины пятого вкуса, открывая не просто новый гастрономический опыт, а целую философию восприятия пищи.